清代四大残忍菜品：猪背肉烹鹅掌食驼峰吸猴脑

驼峰肉,**1.以宴席争奇斗富，甚至动用军队**。说起清代的吃喝风，清人袁枚《续新齐谐》录有一则讥谑的文字：“康熙间，河道总督赵世显，与里河同知张灏斗富”。