说文解字：从“牢”字看中国古代祭祀等级

太牢之礼,牢是象形指事字。在甲骨文里面：牢是由一个“牛”字加“外面象养牛的圈”组成，泛指一般养性畜的栏圈(juàn)。本义：关养牛马等牲畜的圈。牢，闲养牛马圈也。