花萼楼,花萼楼位于大埔县大东镇联丰村,距县城45公里,建于明万历36年,是一座典型的客家土围楼。距今有近400年的历史,为省级文物保护单位。
花萼楼,1992年12月,中央电视台在该楼拍制了《神州百姓闹元宵》文艺节目。花萼楼显示了客家人圆满、团结、平均、平等的生活理念,是目前广东土围楼中规模最大、设计最精美、保存最完整的民居古建筑,也是世界民居建筑的一大奇观。