陆羽简介,陆羽(733-804年),字鸿渐,今湖北天门人。他多才多艺,一生著书众多,最为卓越的贡献是写出了中国乃至世界第一部茶学专著——《茶经》。《茶经》总结了唐朝及唐以前的茶叶生产制作历史与现状、茶的烹煮、品饮技术与礼仪等。它既是茶的自然科学著作,又是茶文化的专著,堪称一部茶学百科全书。