庐山云雾茶,苏轼的一首《题西林壁》描述了庐山的云雾浓重,当身处庐山之中时,厚重的云雾使人看不清庐山的真面目。“长江南岸鄱湖畔,拔地庐山风景妍;峭壁陡崖飞瀑布,奇峰秀岭绕云烟”。
庐山云雾,传说孙悟空在花果山当猴王的时候,常吃仙桃、瓜果、美酒,有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶,于是一个跟头上了天,驾着祥云向下一望,见九州南国一片碧绿,仔细看时,竟是一片茶树。此时正值金秋,茶树已结籽,可是孙悟空却不知如何采种。
陆修静,关于庐山云雾庐山云雾茶,简称“云雾茶”或“庐山云雾”,是中国传统历史名茶,素有“色香幽细比兰花”的美誉。