卖剑买牛,去平遥，有人是奔着一路驰骋的乐趣去，有人是奔着建筑和城墙去的。所以，我们可以想象的是，当一位老西儿随着商队，出了西口，到了内蒙，甚至是外蒙，甚至是更遥远的外国的时候，他打开行囊，拿出油纸包的平遥牛肉。
卖剑买牛,来到古城平遥，不得不提的就是有着百年传承技艺的平遥牛肉。1956年，被国家评为“全国名产”，1993年生产平遥牛肉的县食品公司被国家经贸部定为“中华老字号”企业。
张之洞,1875年到1879年，光绪登基伊始，山西省发生了历史上最严重的罕见的大饥荒。1500万人口的山西，灾民竟达约600万人，史称“丁戊奇荒”。又逢太平天国运动和捻军起义，将晋商在南方建设的商业体系破坏殆尽。山西“赤地千里，大祲奇灾，古所未见”。
牧童遥指杏花村,4月3日，由山西省社会科学院、中国唐史学会、汾酒集团联合举办的“纪念杜牧创作《清明》诗1193周年暨2018年春季汾酒文化论坛”在山西杏花村汾酒厂隆重举行。
张之洞,1875年到1879年，光绪登基伊始，山西省发生了历史上最严重的罕见的大饥荒。1500万人口的山西，灾民竟达约600万人，史称“丁戊奇荒”。又逢太平天国运动和捻军起义，将晋商在南方建设的商业体系破坏殆尽。山西“赤地千里，大祲奇灾，古所未见”。
牧童遥指杏花村,4月3日，由山西省社会科学院、中国唐史学会、汾酒集团联合举办的“纪念杜牧创作《清明》诗1193周年暨2018年春季汾酒文化论坛”在山西杏花村汾酒厂隆重举行。