屠苏酒,中华民族酒文化的博大精深,在《红楼梦》中可谓展现得淋漓尽致。在大观园里,男人喝酒,女人也喝酒,十二钗个个能喝善饮,颇有巾帼不让须眉之风。对于所饮之酒的种类也应有尽有,如甜酒、药酒、烧酒、黄酒,甚至还有西洋的葡萄酒。
望梅止渴,这种酸酸甜甜的酱你真不知道有多适合夏天,在锅里慢慢熬成了绿,加一勺在冰可乐里一绝,加冰激凌里拌着吃也是幸福到颤抖。