“早上皮包水，晚上水包皮”，扬州这些优雅竟出自周边这座火山

绿杨春,对于扬州的生活，大文豪朱自清先生曾在其《说扬州》的文章里谈起过：“扬州是个会享受的好地方，这个保证没错儿……”历史上，地处江苏黄海边上的盐城市盛产海盐，而扬州则凭借着穿城而过的大运河运盐和卖盐，赚了大钱。