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  • 有多少人了解“刺山柑”

    马槟榔,听到水瓜柳这东西,估计很多人都不知道是什么,其实水瓜柳就是我们常说的刺山柑,别名:野西瓜、马槟榔。原产于地中海沿岸,它的花蕾部分通常作为调味料,它的果实通常用来腌制作为美食。

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  • 披萨公开课(44)披萨原材料之,Capers刺山柑

    马槟榔,刺山柑刺山柑别名:续随子、水瓜榴、野西瓜、马槟榔。花蕾部分作为一种著名的调味料,和它的果实一样,通常用来腌制,而其他部分也可入药。

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  • 疯狂的水果第一弹,这些水果你都认识吗

    马槟榔,红香蕉,也被称为红色达卡香蕉,是普通香蕉的一个变种,外皮紫红色,比普通的黄色香蕉更小和丰满,也更柔软和更甜,并具有轻微芒果风味。

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  • 这小野果有人说它吃不得,而它即可榨油又可腌制,美味的调料啊

    马槟榔,大自然一直都是很有吸引力的呢,这里面有很多很多我们未曾见过的美味。今天依旧来讲一讲出现在大自然的那些很稀奇的野果子呢?这野果子是一种优良的野生油料植物,其种子富含油脂可榨野生油,油香,其花蕾部分通常是盐渍或醋浸保存,通常用作调味料或者装饰。这到底是啥样的野果子呢?看图便知。

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