寒食节吃什么？这种节日饭流传了千年！

寒食节,寒食节是为纪念介之推被山火焚死而设，因此禁止生火，自然就没法吃上熟食。乌米饭又叫青精饭，春季万物复苏，树木始青，古人把青色与春天万物旺盛的生命力联系起来，因此要吃青色的食物。