许多没有完整性格的中国节日都会被饺子这种食物占领。清明节就不一样，清明节有一百个理由不吃饺子吃青团。其实，每个节日都有几个被人遗忘了的所谓“冷知识”，今年我们从清明说起。
一、清明节，字寒食，号悲剧的诞生
清明节有个孪生兄弟叫寒食节，现在已经不过这个节了，但是它是清明节的亲哥哥。
《寒食帖》宋·苏轼 现藏于台北故宫博物院
寒食节的传说就是个妥妥的悲剧。
晋文公重耳被父亲追杀流亡他乡，他的仆人割下一块肉给他充饥，割股奉君啊，谁能不感动！重耳先生感动的方式是啥呢？烧死介子推——
重耳即位之后忘了掉肉的介子推，而介子推秉持着“我爱你但就是不让你知道”的心态，隐居山里了。重耳想起介子推时，决定放火烧山逼介子推出来，结果当然是把人烧死了！
什么是相爱相杀，这就是。
拿什么填补心中的愧疚和脑袋的愚蠢啊？重耳决定把介子推打造成全民偶像，在他忌日这天全民不能生火，只能吃冷食，谓之寒食。
第二年，晋文公到介子推坟前，见老柳树死而复活，他给柳树赐名为“清明柳”，又把这天定为清明节。
寒食就在清明节的前一两天，日子太近了，时间长了，就不过节了。但寒食的灵魂留在了青团里，被吃货们代代相传。
二、吃青团时宜想象钻木取火
其实吃寒食还有一个原始崇拜的意义在其中。
点亮人类文明的一大要素火，曾经启发了波斯帝国的琐罗亚斯德教以及赫拉克利特，也启发了青团。
长沙火宫殿内部的火神庙
中国古代人对火也有一番独特的原始认识。火也是会用旧的吧——听起来很好笑，但你和我的祖先就是有这样天真可爱的想法。苏轼说的“且将新火试新茶”，也就是在清明这个时候。
为了更新一下火的系统，灭旧火生新火，在冬春之交这叫“改火”。在钻木取火出新的火苗之后，就吃一些寒冷的食物吧。
三、掐指一算，今日当五行缺火
东北的朋友先不要误会，这个“缺火”，不是在骂人。
对大地认识不足的时候，祖先便开始仰望星空，希望从遥远的星辰里获得世间的奥秘与生存的启示。
他们看到天上的一颗星，当时叫做“大火”，现在我们叫这颗星为心宿二，他是天蝎座最亮恒星天蝎座α星。这颗星是一颗红超巨星，有强烈的红光。
天蝎座与心宿二
春天心宿二从东方夜空升起，东方是“木”位，古人认为此时“火盛”，所以人间就要禁火，火都禁了所以只能寒食咯。
不过寒食这个习俗后来也成为了陋习，因为严格执行禁火吃寒食，北方寒冷，老少羸弱常常会因此生病，曹操还为此发布过《明罚令》废止禁火。
四、那些春天的节日，都是春游的借口吧
春天节日真的很多，清明节、寒食节、花朝节、上巳节……而且都比较像，大概是万物复苏大家要多找几个理由出去玩吧！是的，唐代的时候，寒食清明放假7天。
《虢国夫人游春图》 唐·张萱
清明假期最后一天，7号是农历三月三上巳节，这个节比清明节古老多了，《周礼》里头说上巳节有修禊的习俗，说白了就是到水边去春游。杜甫写过“三月三日天气新，长安水边多丽人”，一句话，把时间地点人物交代得十分清楚嘛。
而王羲之的《兰亭集序》就是一篇无与伦比的春游游记。春游时，他们会玩一下曲水流觞。这个游戏是这么玩的：大家排排坐在河渠两旁，在上流放置酒杯，酒杯顺流而下，停在谁的面前，谁就取杯饮酒。基本就像击鼓传花。
曲水流觞
文人喝酒，群众吃鸡。一般百姓通常是玩曲水流鸡蛋的游戏，男人在溪水上流投鸡蛋，少妇们在下游收抢鸡蛋，西晋张协写过“浮素卵以蔽水,洒玄醪于中河”。
据说这种奔放的玩法可能与商王朝的起源有关，“天命玄鸟，降而生商。”传说商王祖先简狄就是吃了玄鸟的鸟蛋才生下了商的始祖契。
五、杜牧给清明节下了魔咒吗？
清明时节经常会降温及下雨，不断地验证杜牧的“清明时节雨纷纷”，是杜牧给清明节下了魔咒吗？
大唐“天气预报员”杜牧可以说非常擅长观察自然了。
冬至之后太阳北直射点开始北移，到了4月，北半球气温逐渐上升，位于西太平洋的海上副热带高压开始抬头，海洋暖湿气流北上进入大陆，南方水汽开始向北方传递，容易带来降雨。
此外，春天南方的暖湿气流和北方的冷空气常常相遇，一互动就降雨了，但也就是纷纷的小雨。
其实，清明时节无论是踏青还是祭祀，都是一种对生命的追逐。站在万物复苏的春天里感知自然，或是在追祭亲人的仪式里敬畏生命。原来有那么一刻，我们跟王羲之在《兰亭集序》里的感慨是一样的：生命，永远可感、可观、可叹。
“后之视今，亦犹今之视昔。”原来千百年来，我们过的是同一个清明节。
撰文 | 陆寒
编辑 | 曹珂
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