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寒食节是在夏历冬至后105日，清明节前一日或二日。
关于寒食节的起源，据史籍记载：春秋时期，晋文公为感念忠臣介子推，下令在他的死难之日禁火寒食，以寄哀思。从春秋时期至今，寒食节已有2600多年的历史。这一天吃冷食、祭祀、踏青等习俗也一直流传下来。伴随着岁月的流逝，寒食节渐渐地融入了清明节……
老桥
春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。
历代诗人写寒食节的诗词很多，除了韩翃这首脍炙人口的《寒食日即事》,还有杜甫的《小寒食舟中作》，诗中有句：“佳辰强饮食犹寒，隐几萧条戴鹖冠。”
虽适逢节日，却只能在小舟之上，勉强吃一点冷饭，这是杜甫去世前停留在湖南长沙时写的诗。半年多后凄凉病逝。
白居易的《寒食野望吟》诗句有：“棠梨花映白杨树，尽是死生别离处。”白居易行走在清明寒食节的旷野之中，看到的是烧纸钱、扫墓的人们，听到的是哀哀的哭声。他低吟着：“冥冥重泉哭不闻，萧萧暮雨人归去。”
韩偓的《夜深寒食夜》以春景抒发情感，以秋千点出寒食。诗曰：“恻恻轻寒翦翦风，小梅飘雪杏花红。夜深斜搭秋千索，楼阁朦胧烟雨中。”
苏轼的《黄州寒食诗二首》是苏轼被贬黄州三年时所作。诗中有句曰：“自我来黄州，已过三寒食。年年欲惜春，春去不容惜。”“空庖煮寒菜，破灶烧湿苇。哪知是寒食，但见乌衔纸。”苏轼的这卷诗稿成为天下三大行书名帖之一，其字反倒比诗的内容更为知名。
古时寒食清明节，诗人们都会作诗，或咏寒食，或咏清明，或咏踏春，或咏思念。留存甚多，但大多凄凉悲悯。
相对来说，我更喜欢韩翃这一首寒食诗。
暮春时节，长安城内柳絮飞舞，千树花开。皇宫内外，春意浓浓，东风拂柳。夜色初起，日渐暗淡，宫廷传蜡烛照明，其烟袅袅散入国戚贵族家中。诗中更有借诗讽喻之意。百姓家不见明火，三日食冷。而皇宫贵族依旧灯火辉煌，并无寒意。
韩翃，字君平，南阳人。据《唐诗纪事》记载：韩翃曾被罢官闲居十年。时李勉任夷门首长，邀韩翃做幕僚。此时的韩翃已经是暮年，政治上的不得已，只能多在家闲居。建中初年的一日，时近半夜。有客人来，叩门之声甚急。来人恭贺说员外除驾部郎中知制诰。韩翃非常纳闷，觉得一定是找错人了。来人说，有邸报说制诰阙人，中书上报两人，皇上不同意。又请示选谁。皇上说：选韩翃。当时还有一位叫韩翃的，是江淮刺史。又报上两个韩翃。皇上批复说，春城无处不开（飞）花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。又批说，选这个韩翃。来客问韩翃道，这是员外的诗吗？韩翃说，是的，这不会错。真是因为一首诗而出名。唐宋时多有以诗取仕，往往因为一首诗而走上庙堂的大有人在。
寒食节是在清明前一日或二日。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》：“去冬节一百五日，即有疾风甚雨，谓之寒食，禁火三日，造饧大麦粥。”相传此节是为了纪念晋国功臣介子推。
春秋时，介子推曾追随晋文公重耳流亡列国，在晋文公危难之时，曾“割股奉君”。
文公复国后，介子推不求功名利禄，与其母隐居绵山。晋文公焚山而求贤，介子推宁死不出山，抱树焚死。晋文公将其葬于绵山，修祠立庙，改绵山为介山，并下令于其焚死之日禁火寒食，以寄哀思。
后相沿成俗，谓之“寒食节”。而介山所在地被立为介休县。
我的祖籍正是此地。少年时停学，回乡曾往绵山玩耍。庙宇破败，山路崎岖，小桥残缺，荒草侵道，印象并不好。
几十年后再登绵山，经过恢复性重建，绵山景区有了很大改观。遗憾的是建了许多酒店餐饮，增添了许多人工景致，少了自然风物、静水幽山。
这正是当下历史名胜修复的关键问题。
北宋文人皇甫韶舜有五言绝句云：“路尽山尤胜，溪深水愈豪。寺楼今不见，依旧五峰高。”看来不一定是现在的问题。历来战乱割据，官也无心，民也无力，逐渐残破也是自然的。
金代大定初年进士、监察御史周昂有《登绵山上方》诗曰：“环合群峰插剑长，山如平掌寄禅房。危栏半出云霄上，秘景中收天地藏。野阔群山惊破碎，云低沧海认微茫。九华籍甚因人显，迥秀殊怜天一方。”可见宋元代时，绵山的景色依旧美丽宜人。
历来美景多因文人墨客青睐而有名者，多是因为有诗文传世。周昂觉得绵山景色不亚于九华山，但九华山因李白曾游历于此，才引起后人关注，而绵山景色不输，却因在“天一方”而鲜为人知。
北魏郦道元在《水经注》中记载：“石桐水，即绵水，出介休之绵山，流经石桐寺西。”石桐寺就是介子推之祠。只是今天人们对石桐水也知之甚少。有些遗址和风光如今已经不在，只是留在了古人的诗文里了。
今日寒食节好像已经是非常久远的节了。寒食与清明离得太近，所以人们只是在清明节祭拜扫墓、踏春赏花。
明清之时，人们在扫墓祭拜之后，妇人儿童身着艳丽服装，游春玩耍，倒是没有了古时清明的“风吹旷野纸钱飞”。
正如张岱小品文《越俗扫墓》中描述：“越俗扫墓。男女袨服靓装，画船箫鼓，如杭州人游湖，厚人薄鬼，率以为常。”如今寒食节不用禁火，不用冷食，却可以驾车去野外领略春天的春风拂柳，万紫千红了。
（原标题：寒食无处不飞花）
来源：北京晚报
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