市里有条古色古香的木业街，街道两边一拉溜都是家具店。有一家单开门的木器店，店主自称姓木，已经七十有二，早抡不动斧刨了，可是店照样开，钱照样挣，因为他是木器业里的老行尊。
这天，有个二十多岁的年轻人进了木老爷子的铺子，先鞠躬后握手，礼数十分周全。木老爷子问他有何贵干，年轻人说自己姓李，是古董收藏家，收藏了一些遭贼惦记的好东西，所以想在卧室里造一个密室。
木老爷子一听，就下了逐客令，说您请回吧，这事好办，买一个大号保险柜就成，哪里用得着造密室这么费事啊？
小李低声说：“保险柜不是明摆着招贼吗？我想要的密室，最好外人进了卧室根本看不出来，需要启动特定机关才能打开；万一有贼进了密室，主人在外面关上机关，贼就再也出不来；还有最重要的一点，最好连施工的工匠都不知道这个密室怎么操作，只有主人自个儿才能运用自如。我知道这活别人接不下来，价格嘛，随您开。”
木老爷子想了想，把他领到里间，说先喝一盅再说。小李要推辞，可是木老爷子拿出了一个奇形怪状的东西，吸引住了他的眼球。这东西尺许大小，下端是一个大铜盘，铜盘中央堆起一座铁山，山腰盘旋着一条小龙，龙口大张着，对着铜盘里的一片荷叶。
木老爷子有些得意，问小李：“你既然收藏古董，认识这是什么吗？”小李茫然地摇摇头，他说，看得出这东西年头不少了，但却闻所未闻。
此非酒山，仅供参考
木老爷子笑道：“这叫酒山，是我的一位先祖所铸，难怪你不认识。来，咱们喝一杯。”说着，取出一只酒杯，放到荷叶上，一按龙尾巴，龙口里就泻下酒柱来，六分满的时候，木老爷子松了手，龙口随即就闭上了。接着，木老爷子把另一只酒杯给了小李，示意他自己动手。
小李觉得挺有趣，也依葫芦画瓢，把酒杯放在荷叶上，按住龙尾巴。他是酒场上打滚的人物，就按习惯倒满酒杯，没想到酒杯刚满，忽然杯身一倒，酒水都流到了铜盘里，酒杯顿时空了。小李还以为是自己没放稳酒杯，就放好杯子，重新注酒，没想到酒快倒满时，杯子又倒了！
木老爷子呵呵大笑：“我这杯子只能倒六分满，这叫知足则余，贪多则尽。”
小李依言倒了六分满，这回酒杯果然没倒，他有些纳闷，就问木老爷子，这里面有什么机关？
一杯酒饮下，木老爷子打开了话匣子：木家祖上就善于制作机关，不过并不以此为业，只是作为一种爱好研究。有一位祖先，是当师爷的，话说那年，城里发大水，冲塌许多房舍。这还罢了，河里有一条猪婆龙，也就是现在说的鳄鱼，兴风作浪，落水人畜都成了它的美味佳肴。县太爷是个爱民如子的好官，就让木师爷行文上报，派兵来捕杀猪婆龙。
才过两天，朝廷就派来一位精通水性的陈将军，这陈将军一来就嚷着要亲自下水，和猪婆龙见个真章。县令一听，吓得面如土色。为什么？这县令倒不是怕力大无穷的陈将军斗不过小小的猪婆龙，而是怕他喝酒过量。原来这陈将军有个外号，在官场上无人不晓，叫做“陈八杯”，不论打仗还是做事，都要先喝八杯才行。开始的时候，他只喝八杯女儿红，后来酒瘾大了，变成了八杯老白干，现在是八杯见火就着的烧刀子！八杯烧刀子下肚，他连路都走不稳了，还能下水杀龙吗？陈将军是随皇上打过江山的心腹爱将，要是在这小小的县城丢了性命，后果不堪设想啊！
县令把自己的担忧告诉了木师爷，木师爷想了想说，请县太爷把陈将军下水的时间拖到后天，他自有解决的办法。县令半信半疑，不过还是依言行事。
到了后天，陈将军就要下水了，照老规矩，他的亲兵捧上一大壶烧刀子。这时，木师爷拿出了他这两天制成的呕心沥血之作，就是这座酒山。好酒的陈将军见了如此精美的酒器，赞不绝口，当下应允了木师爷的提议，就用这酒山喝八杯，反正酒山配套的酒杯跟他用惯的杯子大小差不多。
可是，陈将军很快就发现自己上当了，酒山配套的杯子只能倒六分满，八杯酒喝完，还不到原来的五杯。陈将军也不好反悔，拿着一柄钢刀就下了水。五六分醉意的陈将军，就像当年打虎的武二郎，酒壮人威，人凭酒势，三两下就结果了猪婆龙。
上了岸，县令要给陈将军敬上庆功酒，没想到陈将军只喝了四杯就放下了，说从此以后，陈八杯变陈四杯了。为什么？原来他从酒山里悟出了八个字：知足则余，贪多则尽。
陈将军临走时，已和木师爷成为无话不谈的朋友，他对木师爷说出了一个心底的秘密：他随皇上出生入死打天下，却只封了个将军，心里气不过，这才狂饮滥醉。这一趟他主动请缨，下水杀龙，其实就是想和猪婆龙同归于尽，博个最后的好名声，可是木师爷的酒山唤醒了他，人不能过贪，知足者常乐啊！陈将军回朝后，就像变了个人一样，饮酒有度，谨言慎行，不久就被提拔为镇守边关的统帅。