读史使人明智,欢迎各位小伙伴来到我的历史之古代帝王系列。
第十二期,给大家介绍我国古代元朝开国皇帝忽必烈的故事。
话说,在 1215 年 9 月 23 日,这一天,突然从帐篷里传出"哇"的一声,伴随着这震古烁
今的一声,中国历史上的又一名帝王诞生了。
忽必烈,元朝开国皇帝,其父为托雷,大家可能不认识托雷,但,大家一定认识郭靖吧,
托雷就是郭靖的兄弟。其母为唆鲁禾帖尼。
1251 年,忽必烈的哥哥蒙哥继承大汉位,同时蒙哥封忽必烈受封为王,1260 年蒙哥去
世,忽必烈在开平即汗位,建元中统,开始按中国传统的王朝年号纪年。1271 年,国号为
"元"。
今天给大家带来的是忽必烈吃火锅的故事。
话说啊,在七百多年前,忽必烈统帅大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘
辘。忽必烈猛地想起家乡的名菜——清炖羊肉。于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉
时,探马突然气喘吁吁地飞奔进帐禀告:"敌军大队人马正追赶而来,离此仅有十里路。"但
饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令部队开拔,一面喊着:"羊肉!羊肉!清炖羊
肉当然是等不及了,可生羊肉不能端上来让主帅吃,怎么办呢?这时只见主帅大步向火灶走
来,厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞快地切了十多片薄肉,放在沸水里搅拌了几下,
待肉色一变,马上捞入碗中,撤上细盐、葱花和姜末,双手捧给刚来到灶旁的大帅。忽必
烈抓起肉片送进口中,接连几碗之后,他挥手掷碗,翻身上马,英勇地率军迎敌,结果旗开
得胜,生擒敌将。
在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了战前吃的那道羊肉片。这回厨师精选了优质绵羊腿部
的"大三叉"和"上脑"嫩肉,切成均匀的薄片,再配上麻酱、腐乳、辣椒、韭菜花等多种料,
涮后鲜嫩可口,将帅们吃后赞不绝口,忽必烈更是喜笑颜开。厨师忙上前说道:"此莱尚无名
称,请大帅赐名。"忽必烈一边涮着羊肉片,一边笑着答道:"我看就叫涮羊肉吧!"
从此,涮羊肉就此诞生了。
这就是我们吃的涮羊肉的由来。不知道大家喜不喜欢吃涮羊肉火锅呢?
最后,留给大家一个问题,忽必烈是姓啥呢?
- 上一篇:元日——宋王安石
- 下一篇:七小福元彪嫁女洪金宝捧场成龙箭步躲提问