5种家常元宵汤圆，最后一种听到名字太恶心，全吃过算大神

元宵节吃元宵，很多人对元宵的理解不是很透，其实元宵也就是我们常常说的汤圆，因为元宵节吃汤圆成为了一种习俗，所以现在大家都称为吃元宵，其实汤圆的做法有很多种，但是你吃过几种呢，欢迎评论区留言讨论，今天给大家介绍几种各地比较有特色的元宵，看看大家都吃过了吗？

1：酒酿汤圆

其实酒酿汤圆并不是说在汤圆里面加我们平时称的酒，而是加上米酒，还要配备桂花酱用来提味，米酒在各的说法都不一样，比如四川人常常称的醪糟，江西人称的甜酒，米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，这在其他营养酒类中较为罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。所以在元宵节大家吃了吗？

2：鸡蛋汤圆

鸡蛋汤圆的制作很简单，我们在超市买的汤圆经过解冻后，在锅中倒入三碗水，等水煮开后我们再将汤圆倒入，等水再次烧开后，我们将鸡蛋打入锅中，均匀的搅拌，这点非常重要，避免生锅，记住一点，盛在碗里后我们加入适当的白砂糖，这样才更好吃。

3：韭菜馅汤圆

韭菜馅汤圆汤圆近似于包饺子，当然可以包各种馅儿的。事实上，已经有网友吃到过来自家人或朋友“恶意满满”的韭菜鸡蛋馅汤圆了。这一种 汤圆有一个好处就是我们在春节吃的鱼肉够多了，再吃糖的话可能会不舒服，吃上韭菜馅汤圆的话不但可以解除油腻，还能增加精气神，这类汤圆想对比较吃得少，不过很多老人却非常喜欢。

4：辣椒汤圆

四川人无菜不辣，在元宵节有人实在受不了。所以都会在汤圆里面包上辣椒，放的辣椒都是比较辣的小米椒和朝天椒等，能吃上三个的都是牛人，所以这类汤圆只有在四川重庆湖南等地方才有人会做，如果你到广东去问辣椒汤圆，人家不骂你才怪。

5：“鸡屎”汤圆

大家可能听到这个名字不是很舒服，但是些种汤圆去是很多人爱吃，其做法主要首先把鸡屎藤蔓叶切成碎条，接着随着浸软的糯米一起辗（或舂）成粉末；然后拌上适量的水掐成大小直径为1厘米的汤圆；最后放入滚烫的水中煮，待汤圆熟了，才放入适量的砂糖，吃过的人很少，但是真的很好吃，鸡屎藤蔓有很多的中医功效，所以深得养生人士的喜爱！、

大家吃过上面几种汤圆呢，欢迎在评论区留言讨论!