“怒发冲冠，凭栏处潇潇雨歇。 抬望眼，仰天长啸，壮怀激烈。 三十功名尘与土， 八千里路云和月。莫等闲白了少年头，空悲切。 靖康耻，犹未雪； 臣子恨，何时灭！ 驾长车踏破贺兰山缺。 壮志饥餐胡虏肉， 笑谈渴饮匈奴血。 待从头收拾旧山河，朝天阙。” 这一曲荡气回肠的慷慨悲歌，曾经让少年笔者拍案叫绝，经常诵读激发上进心。
可是最近在网上看到不少人质疑岳飞吃人肉，列出的证据就是这一阕《满江红》中的两句：“壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血。”这是岳飞怀着对敌人满腔怒火，怀着与侵略者不共戴天的仇恨真吃肉了，还是文学作品夸张的写法，写出仇恨愤怒呢？现在又不少学者提出《满江红》不是出自于岳飞的手笔。
后来在新浪微博看到这么一条帖子“绍兴六年，岳飞二次北伐抢功冒进，粮草准备不足犯了“兵马未动粮草先行”的大忌，士兵饥饿往往以金人死尸充饥。其“壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血”对此事颇为自傲。”，未注明出处，搜索一下只搜出几本写这段历史的网络小说写到这情节。
据传是岳飞嫡孙岳珂所著的《鄂国金佗稡编·卷第二十五·吁天辨诬卷之五·承楚辨》是有一段记载:
“先臣（即岳飞）还师保泰，虏骑二十万披城而阵。先臣独以扶伤饥羸之卒，贾其勇于累战之余，柴墟再捷，河流为丹。先臣率先士卒，身被两枪，犹乘胜逐北。虏既退遁入栅，先臣尽护数十万之生聚保柴墟……饷道无所从出。先臣乃刲尸继廪”。
刲，音亏，割杀，割取；割者，分解。廪，储存粮食的仓库，代指存粮。从这段文字记载是可以看出在泰州保卫战时，岳飞军队被金兵追赶，战争很残酷粮草短缺，曾经拿敌军尸体当粮食充饥。
吃人肉是极其野蛮的行为。岳飞所带岳家军假如真吃了敌人尸体，可能是为了完成抗敌使命，为了生存不得已偶尔为之吧。想想还是觉得有点心寒、心塞啊。
