填仓节
农历正月二十五
正月
今天是正月二十五，俗称为“填仓”，这也是正月里的最后一个节。这一天，天津人会撕下贴了20多天的吊钱，打成“钱囤”，还有吃干饭、nao（二声）鲫鱼汤的食俗。到底嘛叫填仓？填仓节从何而来？这天又为嘛要撕吊钱、喝鱼汤？
节日起源
填仓节又称“添仓节”或“天仓”，传说有一年大旱，颗粒无收。百姓衣食无着，朝不保夕；然而朝廷却照常征粮征税，搞得饿殍遍野，民怨鼎沸。看守皇家粮仓的仓官于心不忍，在正月二十五那天，毅然开仓放粮，赈济百姓。在百姓将粮食运走后，仓官一把火烧毁了粮仓，自己也在熊熊烈火中随风而逝……
后来，每年到了这天，家家户户 “打囤填仓”，用填满仓谷的方式来感谢那位舍命救民的无名仓官，同时也表达祈盼物阜民丰的愿望。久而久之，就演变成了如今的填仓节。
填仓节的主要习俗
撕
吊
钱
在天津，填仓还被称为“打囤”。虽然现在家庭生活都富裕了，没有粮囤的习惯了，但“填仓”时仍然保持着象征性打囤的习俗。
在大年三十所帖的吊钱也会在填仓这天撕掉。处理吊钱的具体做法是：在正月二十四晚上，用灶火灰在院里或屋中撒一个象征粮囤的圆圈，圈口撒一个小梯子形，表示可以上下；中间放上五谷杂粮，然后撕下贴了二十多天的吊钱，包上铜制钱，压在上面，表示新的一年将会物阜民丰。也有的将揭下来的吊钱儿直接包好了，并在里面夹裹一些零钱，然后放置在柜角、床下等不经常会碰到的地方，存放一年的时间，等到来年填仓，再用新揭下来的吊钱儿替换。
喝
鱼
汤
填仓填仓，干饭鱼汤
在天津，米饭俗称“干（gān）饭”。天津人吃鲫鱼的节俗，是在填仓节这天，天津的家家户户吃小站稻米干饭、喝鲫鱼汤。“填仓填仓，干饭鱼汤。”人们在这一天要吃米饭和鱼汤，象征富足美满。
为什么要喝鱼汤呢？旧俗此日也是祭仓神的日子，民间传说人们在今晚只能喝鱼汤，而把鱼留给小猫吃，意思是让猫捉老鼠，让粮仓不被老鼠咬。
填仓节食谱秘籍
天津人熬鱼汤讲究用不大不小的鲜活鲫鱼，把鱼鳞、内脏全部料理干净，以免汤有腥味。
煎鱼用文火，两面见金黄。熬汤时用凉水，加姜片、香葱、盐、味精等作料，慢慢熬到汤呈奶白色才叫好，汤浓清香。
有人说过完填仓节，
年就结束了，
其实，
幸福都是奋斗出来的，
奋斗本身就是一种幸福，
奋斗的生活，
每天都有满满的幸福！
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