灯节

灯节又称为元宵节、上元节。这个节日开始于唐代，因为时间在农历正月十五，是三官大帝的生日，所以过去人们都向天宫祈福，必须用五牲、果品、酒供祭。祭礼之后，便会撤供，之后家人便会团聚畅饮一番，以祝贺新春佳节结束。晚上看灯、看烟花、吃元宵。

中和节

中和节又称为春社日，时间是每年的农历二月初一，祭祀土神，祈求丰收，有饮中和酒、宜春酒的习俗，说是可以医治耳疾，因而人们又称为“治聋酒”。宋代李在诗中写道：“社翁今日没心情，为乏治聋酒一瓶。恼乱玉堂将欲通，依稀巡到等三厅”。据《广记》记载：“村舍作中和酒，祭勾芒种，以祈年谷”。根据清代陈梦雷写的《古今图书集成·酒部》中记载：“中和节，民间里闾酿酒，谓宜春酒”。

（@图片来源于网络）

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