文/张强强

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亲爱的朋友们，你有多久没请朋友到家里坐坐了？今天，一个朋友生日，他没有请我们去外面吃饭，而是在家里和媳妇儿两人做了一桌子家常菜，邀了四五个好友去家里欢聚。我们去之前，他还特地打电话交待我们一定不要买蛋糕买礼物什么的，但一定要把他做的菜吃完。

就这样，请客的人热情真挚，还能展示一下厨艺，去的人也没什么负担，一切随意。菜很家常，炖了一只鸡，他的老母亲自己养的；一条七八斤的大鲤鱼，按他老家方法乱炖，算是个硬菜；其他的就是几盘时鲜的蔬菜，一碟青白相间的家常豆腐，每次去他家必有的青椒肉丝，拌凉粉和薄饼馍，外加一碟自制的腌小萝卜，吃起来嘠蹦脆，别有风味。

一顿饭，吃吃聊聊，吃了五六个小时，我沉郁了好一段时间的心情没也来由地轻松了许多！其实，中国人骨子里都是好客的，古人不是早就说过“有朋自远方来不亦悦乎”嘛！可是在现代社会，好客的传统似乎离我们越来越远了，我们也似乎再难找到往日的温情了，真是令人遗憾。

今天就让我们在古诗词中重温一下中国人好客的传统，感受一下中国人特有的邻里温情吧。这首诗就是唐代大诗人杜甫的《客至》。该诗纯朴自然，有情有味，一首充满人情味的律师。同时，它还向我们展示了一个生活真理：人世间纯粹的情意最珍贵。

客至 杜甫（唐）

舍南舍北皆春水，但见群鸥日日来。花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开。

盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽余杯。

杜甫是很好客的，也是很富于生活情趣的，否则像这类纪事诗很难写得如此纯朴自然，有情有味。这首诗写“客人来”时的喜悦以及待客的情景，编织出一幅富有人情味的生活场景，既隆重热烈又亲切自然，千百年来，得到了很多人的喜爱。

该诗写于公元761的春天，当时的杜甫已经五十岁时。在历尽多年颠沛流离之后，诗人终于结束了长期漂泊的生涯，在成都西郊浣花溪头盖了一座草堂，暂时定居下来。久经离乱，终于有了一个安稳住处，诗人心里非常感满足自适，对于客人的来访，诗人也是十分欢喜的。这首诗就作于此时。

整首诗的大意是说：草堂的南北涨满了春水，只见鸥群日日结队飞来。老夫不曾为客扫过花径，今天才为您打扫一番。这柴门简陋，还不曾为客人开过，今天特意为您打开。我的家离市集太远，所以也没好菜肴招待你，也没有好酒，只有陈酒招待。你如果不介意，我就邀请隔壁的老翁一同对饮，隔着篱笆唤来喝尽余杯！

首句“舍南舍北皆春水，但见群鸥日日来”，诗人先从眼前的景物落笔，实际上是从自已的性情爱好写起。春天雨水多，草堂的房前屋后缭绕着一片春水。因为离城镇较远，平时也没有什么人来，只有一群鸥鸟与诗人相亲相近。从这样的描写中可以看出诗人的高雅情趣来。

接下来两句“花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开”就显得热烈而庄重了。长满花草的庭院小路，因为没有客人来很久没有打扫过了。我家的蓬门今天才为你第一次打开。这两句写的真好，诚挚而感人，即不刻意讨好又不客套虚伪，一片真心中藏着主人的热情。

接下来就是写如何待客了。“盘飧市无兼味，樽酒家贫只旧醅。敢与邻翁相对饮，隔篱呼取尽余杯。”草堂离市集非常远，买东西很不方便，所以招待客人的菜肴很简单，喝的酒也只好用自家酿的陈酒。如果你不介意，我把隔壁的邻居邀来，陪你喝一杯可好？

多么家常而真挚的话语，自然亲切。没有刻意的准备，也没有曲艺的逢迎，一切都使人感觉刚刚好，而主人的殷勤就包含在这周到体贴之中了。这样的场景似乎离我们越来越远了，人与人之间的交往也似乎多了太多金钱味。隔篱呼取尽余杯，多么纯朴温暖的场景啊！愿我们能在未来守住对人对事的一片真诚，将生活过地朴素却有滋有味。！

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