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文|江徐
俗话说，饮水不忘挖井人。同样的道理，品茶因知茶圣人。
中国的茶文化博大精深，源远流长，这在很大程度上得益于一个人，以及由此人撰写的世界第一部茶叶专著《茶经》。
这个人就是唐代著名茶学家陆羽，被世人誉为“茶仙”，又被尊称为“茶圣”。
陆羽的生世很悲惨，说起来跟《西游记》里的唐僧有所相似。唐僧的父亲被恶人杀害后，母亲为了给他一线生机，就把襁褓中的唐僧放进竹篮，然后随着江水漂远。命不该绝，他被金山寺的和尚捡到，也才有了后来的西天取经。
关于陆羽的出生，《新唐书·陆羽传》中记载：“陆羽，字鸿渐，一名疾，字季疵，复州竟陵人。不知所生，或言有僧得诸水滨，畜之。”
陆羽，复州竟陵人，也就是今天的湖北天门人。他不知道自己生身父母是谁，因为3岁那年被竟陵龙盖寺的智积法师在湖边捡到。
法师捡到之后，用《易》占了一卦，所得是渐卦“鸿渐于陆，其羽可用为仪”，于是取名陆羽，字鸿渐。
从此，这个从小被父母遗弃的孤儿在寺院中长大。
到了读书学文的年龄，智积法师只让陆羽研读佛书，以出世态度影响着他。
可小小年纪的陆羽却有自己想法，很想入世做一番事业。他还对师父说了这么一句话：“终鲜兄弟，无复后嗣，染衣削发，号为释氏，使儒者闻之，得称为孝乎？羽将校孔氏之文可乎？”
陆羽觉得，自己既无兄弟，又没后代，穿僧衣，当和尚，让世人听到这种情况，有违孝道，所以他想学习孔圣人的文章。关于这件事，他坚持己见。
在智积法师看来，这简直是孺子不可及，恨铁不成钢。爱徒心切，他希望通过惩罚能规劝住陆羽。
《陆羽自传》中记载：“公因矫怜抚爱，历试贱务，扫寺地，洁僧厕，践泥圬墙，负瓦施屋，牧牛一百二十蹄。”法师分配又脏又累的活给陆羽，让他打扫寺院，清洁厕所，用脚踩泥涂抹墙壁，上梁盖屋，除此之外还要放牛三十头。
《陆羽烹茶图》（元) 赵原
当法师知道陆羽在外面并没有专心放牛，而幻想着读书写字之后，就不再允许他出去，还让年长徒弟管束他。
有时候，陆羽手里干着活，心里想着读书的事，于是有所恍惚。这一恍惚，一旦被师兄发现就会遭来一顿鞭打。肉体的疼痛、心灵的禁锢，并没有让他难过，让他哭泣的真正原因是怕时光流逝，自己到最后一事无成。这一哭叹，看管的师兄更来气，于是更加用力鞭打他，直到鞭子折断才罢休。
无法忍受这种苦役，陆羽在12岁那年逃出寺院。为了生存，他加入了各地走穴的戏班子。“有仲宣、孟阳之貌陋，相如、子云之口吃。”陆羽其貌不扬，还有口吃，这些缺点在他演诙谐剧的时候反倒成为优势。
陆羽志不在戏而在茶，演戏只是他暂时的过渡。通过演戏，陆羽结识了河南太守李齐物。这个李齐物慧眼识人，非常欣赏他的才华，不但赠予他诗书，还推荐他去火门山邹夫子那里学习。
在邹夫子那里，陆羽又遇上从中央调到竟陵任司马的崔国辅，二人志同道合，一起交游三年。临别时，崔司马赠予他白驴、乌犎牛、文槐书套这些珍贵物品。
告别崔国辅之后，陆羽开始了多年的巡茶之旅，走南闯北，风餐露宿，用十余年的时间，考察三十多个州的茶文化，为后来《茶经》的撰写打下基础。“一路之上，他逢山驻足采茶，遇泉下鞍品水，目不暇接，口不暇访，笔不暇录，锦囊满获。”
一个人欲成大事，除了依靠需要强大意志、勤奋努力之外，还少不了高人的指点、贵人的相助。
除了智积法师、李齐物太守、邹夫子、崔国辅司马这些人，陆羽后来在江南遇到了忘年交僧皎然。
僧皎然是唐代著名的诗僧，还是山水派诗歌鼻祖谢灵运的后代，他不但在诗歌领域颇有才名，对茶文化也很有研究，被后世称为“茶道之父”，曾写下《茶决》一书，可惜后来失传。对于陆羽来说，僧皎然亦师亦友，除了舞文弄墨，在茶文化的研究上更是给他很多指点。
29岁那年，隐居在浙江隐居在苕溪的陆羽写下一篇自传文，讲述自己前半生的经历、脾气品性，以及已经写出的著作。
其中有这样一段：“陆子著有《君臣契》三卷，《源解》三十卷，《江表四姓谱》八卷，《南北人物志》十卷，《吴兴历官记》三卷，《湖州刺史记》一卷，《茶经》三卷，《占梦》上中下三卷，一起收藏在粗布袋内。”由此可见，陆羽在30岁之前，便已写出界第一部茶叶专著《茶经》的部分内容。
陆羽一生嗜茶，他淡泊名利，拒绝朝廷赐予的官职，极具魏晋风骨的一个人。“
不羡黄金罍，不羡白玉杯；不羡朝入省，不羡暮入台；”要么与高僧名士往来，要么独行于山野，“诵佛经，吟古诗，杖击林木，手弄流水，自曙达暮，至日黑兴尽，号泣而归”。
这一一个人，将毕生光阴致力于茶文化的研习。完整的《茶经》一书，共三卷十篇，7000多字，从茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之饮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图十个方面系统记叙了茶之文化，被誉为茶叶百科全书。
“茶”者，人在草木间也。当你烹一壶茶，或三两知己，或独自静坐，浅尝细品着草木精华时，是否也领略到对天地大道领略一二呢？
【作者简介：江徐，80后女子，十点读书签约作者。煮字疗饥，借笔画心。已出版《李清照：酒意诗情谁与共》。点击右上角“关注”，收看更多相关内容。】