“狗咬吕洞宾，不识好人心。”这是大家耳熟能详的一句话。那么，吕洞宾作为唐朝极具名气的道教宗师，又是神话传说中最有名气，法力高强的八仙之一，他怎么会就让狗给咬了呢？就算是让狗咬了，为什么又会得出一个“不识好人心”的结论呢？
（吕洞宾）
关于吕洞宾的生世，虽然正史中明确记载的不多，但我们还是能从有限的资料中发现一些线索。
《岳阳风土记》载：“先生（吕洞宾）名岩字洞宾，河中府人，唐礼部尚书渭之孙。”这说明，吕洞宾原名吕岩，出生于官宦世家，是唐朝礼部尚书吕渭之孙。
吕岩自幼受到良好的家庭教育，熟读经史，满腹经纶。在古代“学而优则仕”思想的影响下，成年后的吕岩也和大多数读书人一样，走上了求取功名，光耀门楣之路。
公元825年，吕岩高中进士，也算是对自己苦读半生的一个交代。
其后，吕岩被朝廷任命为地方小官，勤政廉洁，兢兢业业地做了一段时间的父母官。但他极不适应官场生活，经常把官府比作牢笼，身处其中，便觉浑身不自在。
终于有一天，无法忍受羁绊的吕岩，携妻出逃，来到一座清幽秀丽、终年积雪的大山中隐居，改名为吕洞宾，号纯阳子。
在隐居期间，他偶遇了钟离权并拜他为师，“从授炼丹铸剑长生之术”，特别是习得了道家最重要的修炼方法——内丹妙诀。
经过几年的修炼，吕洞宾终于尽得钟离权真传。其后，他的主要活动就是传道度人，为老百姓救治疾病，同时扶危济困，惩戒奸恶，施行教化。
（吕洞宾与钟离权）
因此，吕洞宾济世度人的形象深入人心。后来，他被逐渐神话，成为了得道仙人，并演绎出许多关于他的故事。“狗咬吕洞宾”的传说，就是其中之一。
传说之一：吕洞宾和朋友的故事。
据传，吕洞宾有一结拜兄弟名叫苟杳，因父母早亡，家境贫困，在吕洞宾的资助和鼓励下，发誓苦读诗书，希望求取功名。
一日，吕府上有一位林姓客人来访。偶然见到了苟杳，被他的一表人才和刻苦求学的精神所打动，想把自己的妹妹许配给他。家境窘迫的苟杳喜出望外，连忙应承下来。一旁的吕洞宾担心这样会影响苟杳的学业，忙不迭地推脱。但见贤弟心意已决，只好也答应了下来。
成亲之前，吕洞宾却对好友提出了无理要求：新婚的前三夜，必须由他陪伴新娘。目瞪口呆的苟杳，半天无语。但想到此刻仍寄人篱下，一切都还得仰仗吕洞宾，也只好同意了。
新婚第一夜，吕洞宾径直来到洞房，对头盖红巾倚床而坐的新娘视而不见，默默地端坐在桌前，心无旁骛地读书。新娘见此情景，只好宽衣睡下，一连三夜都是相同的情况。
等到第四夜，苟杳心急火燎地来到新娘身边时，只见新娘梨花带雨似的哭成了泪人儿，责问苟杳为何三日都对她如此冷淡。得知真相的苟杳，方知好友吕洞宾的苦心。从此更加发奋读书，终于得以金榜题名，功成名就，并由此大富大贵，显赫一时。
后来，吕洞宾家中失火，所有财物付之一炬，没有了立足之地。在妻子的再三劝说下，吕洞宾前去寻求苟杳的帮助。但一晃月余，苟杳绝口不提资助之事，伤感失望的吕洞宾，只好返回家里。
吕洞宾一踏进家门，就被眼前的情景惊呆了，新房已经砌好，妻子正在为他操办丧事。眼见丈夫归来，妻子在震惊之余，向他述说了事情经过。原来吕洞宾启程后在不久，苟杳就派人帮助她们修了新房，后又差人送回来了吕洞宾的灵柩，告诉她吕洞宾已去世的消息。悲痛欲绝的妻子，只好为他料理后事。
等吕洞宾打开棺材一看，里面满满的都是银子，还附带一张纸，上面写道：“苟杳不是负心郎，路送金银盖新房。你让我妻守空房, 我让你妻哭断肠。”
吕洞宾长叹一声，苟杳这是还在为当初的事儿生气呢！
由此，“苟杳吕洞宾，不识好人心”便广为流传。后来，“苟杳”演绎成了“狗咬”二字。
（狗咬吕洞宾）
传说之二：吕洞宾和哮天犬的故事。
话说吕洞宾得道成仙后，四处替人排忧解难，一日来到王员外府邸，听闻员外如花似玉的千金近日整夜啼哭，白天精神恍惚，滴水不进。员外正在四处求人，想方设法替女儿医治，但都没有找到病因。看到吕洞宾不请自来，王员外一家大喜过望，央求他解救小姐。
当夜，吕洞宾来到小姐院子里端坐入定，夜半时分，发现哮天犬化作人形，大摇大摆地进入了小姐的房间。吕洞宾从怀中摸出一幅画来，紧随哮天犬来到屋里。
见到哮天犬后，吕洞宾展开了画卷，哮天犬见到画中的幻境，不由自主地钻了进去。吕洞宾轻轻的将画卷收好，静等哮天犬灰飞烟灭。可转念一想，那个二郎神可不是省油的灯，最好还是放哮天犬一条生路。
于是，吕洞宾打开了一半画卷。正在寻思如何逃跑的哮天犬一下跳出来，咬了吕洞宾一口，转身逃去。
这就是“狗咬吕洞宾，不识好人心”的来历。
（参考资料：《吕祖志》《谈苑》等）