夏日阴雨绵绵的日子里,看着窗外灰蒙蒙的天,从天而降的纷乱的雨丝,连心情也会莫名伤感起来,胃里空空的,想要下厨做点什么慰问自己的胃和心,今天小编给大家推荐几款治愈系的美食,让你在阴雨连绵的夏日也能有方自己的安静天空。
韩式炸鸡(空气炸锅版)
下雨天,跟炸鸡更配哦!窝在家里没事干,叫上三五好友, 吃着炸鸡喝着啤酒,人生才是圆满的嘛!
所需材料:鸡翅( 5-6只)、炸鸡粉或淀粉面包糠(少量)、韩式辣椒酱(两小勺)、李锦记蜜汁烤肉酱(两小勺)、蜂蜜/蜂蜜柚子茶酱(一小勺)、番茄酱(一小勺)、老抽(一小勺)、干辣椒(两只喜辣可多放)
1、鸡翅洗干净,粘炸鸡粉或面包糠,放入炸篮。
2、180度15分钟,每5分钟翻面一次,空气炸锅不用放油。
3、炸鸡的时间可以把蜂蜜、老抽、烤肉酱、辣椒酱混合成酱汁准备好。
4、炒锅放少量油,油热后把干辣椒按碎炸一下,倒入混合酱汁,翻炒,放入炸好的鸡翅,均匀粘上酱汁后盛出装盘。
5、配上啤酒,开吃吧!
利器推荐:飞利浦HD9220空气炸锅
对于大多数人来说,空气炸锅的出现,让不少人眼前为之一亮,这种科技新产品为人们日常生活带来更多便利的同时,也为健康生活献出了自己的一己之力。今天为大家介绍一款飞利浦HD9220空气炸锅,利用高速空气循环技术,可以不用油就能做出各种油炸美食,并且口感与普通炸锅制作的美食一样香脆可口,甚至更好吃。
飞利浦HD9220空气炸锅的外形比较浑圆,为抛光的塑料材质外观,易清洁,使用寿命更长,这款空气炸锅提供的丰富配件选择也在很大程度上提升了烹饪的便利,不仅能满足用户在美食追求上的多种口感,也增添了料理过程的趣味。
空气炸锅采用独特的专利高速空气循环技术,与传统电炸锅相比,需油很少或根本无需用油即可让你煎炸、烧烤、炒制、烘培出脂肪量极少的美味点心和美餐,一站式解决方案为您制作全部美食,产生的气味更少,在日常使用中易于清洁,既健康又经济。
超市中可以买到的烤翅、鸡米花、薯条等速冻半成品,都可以用这款空气炸锅炸出诱人的黄金颜色,而不需要使用一滴油,类似炸丸子、炸藕合茄合之类的传统菜式空气炸锅也能搞定。
飞利浦HD9220空气炸锅可以预设长达30分钟的烹饪时间,自动关闭功能包括“就绪”声音提示,可调节温度控制可让您为食物预设最佳烹饪温度高达200度,享用金黄色脆炸薯条、小吃、肉类美食等,所有食物均在适宜温度下制作,以便获得最佳效果。
使用后,清理它也很轻松,所有的部件都可以用洗碗机清理,可拆卸式的抽屉和食物栏具有不沾图层,水洗很轻松,集成空气过滤系统可防止不必要的烹饪气味和油烟,保持厨房清新洁净。
编辑点评:飞利浦HD9220空气炸锅外观可爱时尚,专利高速空气循环技术,只需很少油或根本无需用油即可制作出外酥里嫩的煎炸口感,配备的丰富配件,让你在研制菜肴时能随心所欲的创造更多丰富美味。
飞利浦HD9220空气炸锅
【参考价格】1999元
【经销商】国美电器马甸店
感冒暖心汤
夏日淋了雨,一不小心感冒了,来一碗暖暖的驱寒的汤,尤其是独自在外拼搏的孩子,一定要好好照顾自己呦。
所需材料:生姜(3厚片)、红糖(一大块)红枣(6个)、桂圆(10个)、枸杞(一把)
1、烧开水,下姜片,放红糖。
2、下其他材料,半个小时到一个小时就可以享用啦。
3、感冒不吃药,下雨天,喝一碗,暖胃暖心。
炖汤利器:松下NF-PM501A电炖锅
进入寒冷的冬季,还有什么比一碗美味的汤品更让人感觉舒适?秉承松下U-STYLE系列设计理念,简约、人性化。松下NF-PM501A电炖锅采用专为中国家庭量身定制的5升大容量,满足熬、炖、焖、煮、煲多样化选择,适合家庭饮食清补需求。
多角度实拍
透明锅盖设计
不仅如此,松下还为NF-PM501A电炖锅精选了耐热效果出众的玻璃盖,炖煮流程随时掌控。时尚可视玻璃盖,耐热美观,清洗方便,透明材质便于随时观察锅内食物炖煮情况。
控制面板
熬汤烹饪过程中,时间的掌控很重要,现在选择“自动炖煮模式”,针对不同食材采用合适的火力进行煨煮、炖煮。各色粥品、营养食材或者需长时间炖煮的黄豆猪脚等,只需安心等待就可享用鲜美煲汤。
松下NF-PM501A电炖锅拥有三段炖煮模式,高火力适用于煨煮、煎熬等需要数小时的长时间烹饪。自动功能则最为智能,在炖煮开始的几个小时使用高火力,等锅内的汁水沸腾后,将自动转化为中火炖煮。常用于烹饪时难以入味的食材。低火力煨煮时无需显示沸腾,经常用于粗粮、杂粮等烹饪或刚炖煮好的食材进行保温,多种功能满足不同烹饪需求,非常实用。
内锅特写
加热盘特写
内部,松下为这款电炖锅选择了陶瓷内胆,锁住营养美味,耐热玻璃盖设计更是人性化,炖煮流程随时掌握。同时由于采用了可拆卸式结构,内循环好,炖煮过程中汤羹和食材容易入味,陶瓷内胆传导热的速度慢,保温效果佳,营养和美味不易流失。
小编点评:滋补靓汤,轻松自动炖煮,三段炖煮模式,高火力适用于煨煮、煎熬等需要数小时的长时间烹饪。自动功能则最为智能,在炖煮开始的几个小时使用高火力,等锅内的汁水沸腾后,将自动转化为中火炖煮。常用于烹饪时难以入味的食材。低火力煨煮时无需显示沸腾,经常用于粗粮、杂粮等烹饪或刚炖煮好的食材进行保温,多种功能满足不同烹饪需求,非常实用。
番茄饭
最近这款番茄饭在料理界可以说是火爆异常,其实只要你有利器在手,这是一款非常简单易做的好吃料理。
所需材料:米(适量)、番茄(一个)、橄榄油、 黑胡椒、盐
1、就像平常煮饭一样下米,舀走一部分水,因为番茄会出水。
2、加3/4勺盐,1/4勺黑胡椒,两小勺橄榄油,混合搅拌。
3、整个番茄放进去,喜欢吃香肠、腊肉、玉米、香菇、火腿、鸡蛋、培根、cheese,甚至各种青菜等等也可以适量加一些进去。
4、按下煮饭键,等饭熟了之后搅拌搅拌搅拌,开吃吧!
利器推荐:飞利浦HD3087智能电饭煲
现在这年头,出门买个电饭煲也会被选择恐惧症折磨,电商或者卖场琳琅满目的产品让人都挑花了眼,可是产品宣传再牛,我也只是想要一个能烧出好吃米饭的电饭煲而已啊。千挑万选被小编挑出来的这款飞利浦HD3087智能电饭煲独有的3D立体加热功能让你享受小时候妈妈的煮饭味道。
编辑点评:三维立体加热技术再加上弧形加热盘蒸出一锅充满记忆味道的好米,24小时智能预约和12小时保温,体贴忙碌人群。
香槟和瓷白色撞击出高贵大方的外观,除了美味米饭的标配,还可以烹饪稀饭、面条、营养美味的煲汤,九种菜单一机多用功能强大。
数码显示屏一目了然,24小时预约和12小时保温功能是懒人福音,机身采用触摸感应控制按键,比传统的机械按键使用寿命更长,也容易清洁。
飞利浦电饭煲细节
除了煮饭功能强悍以外,这款电饭煲清洁功能也可圈可点,那些煮饭日积月累下来的卫生死角状况很是堪忧,这款产品却不用担心这些问题,内盖板可以拆卸、蒸汽阀也设计的比较大,清洁起来更加方便。
飞利浦电饭煲内胆细节
能煮出好米饭关键是有一个好内胆,飞利浦HD3087电饭煲内层是水晶高硬度不粘涂层,锻金聚热底层和高效导热合金胆, 3D加热技术配合弧形包围式发热盘受热均匀粒粒出好米。
飞利浦HD3087电饭煲
[参考价格]999元
[购买渠道]京东商城
豪华厚多士
阴雨天同样也少不了甜滋滋的下午茶,这款豪华厚多士光看材料就足以让人口水直流,做出来之后更是色香味俱全。
方形未切面包(1个)、冰激凌(2球)黄桃(2块)、蜂蜜( 2大匙)、黄油( 2g)、 香蕉( 1个)樱桃( 2个)、淡奶油(5g 打发)、巧克力酱(1瓶)、炼乳( 1管)
1、长形面包一分为二,大约成正方体,从切开面掏空,尽量保证形状,技术不佳也可一点点手撕成小块掏空,注意四壁预留出一定的厚度,否则后期易垮塌,掏出的面包,尽量切成或手撕成大小一致的块。
2、放入烤盘,在方形面包内壁刷黄油跟蜂蜜,小块也均匀刷黄油跟蜂蜜,也可刷一点炼乳,无需预热,230度 约2分钟。
3、烤好的面包块塞回面包盒。
4、将事先切好的水果、冰激凌,摆在顶部,挤上奶油,淋巧克力酱,ok了。
利器推荐:格兰仕KWS1319J-F8(XP)电烤箱
一直认为,喜欢烘焙的人一定是个热爱生活的人,这不仅因为烘焙需要巧手和巧心思,更因为烘焙是一个将自己对生活的爱、对亲人的爱、对朋友的爱,一点点调和、发酵、烘焙的过程。面包房里香酥的面包,造型漂亮的饼干,还有各种美味烧烤,现在在家就能制作;除了这些之外,美味的PIZZA也能轻松制作。对,就是它——格兰仕KWS1319J-F8(XP)电烤箱。
格兰仕电烤箱KWS1319J-F8(XP)
格兰仕KWS1319J-F8(XP)电烤箱采用全黑外观搭配银色旋钮设计,大气美观。在金属材质硬朗质感的衬托下,钢化玻璃的融入使其增添了些许时尚感。KWS1319J-F8(XP)给人的第一感觉——很大方。
从玻璃面板的图示不难看出,这款格兰仕KWS1319J-F8(XP)电烤箱的工作任务还是比较“饱和”的。包括:BBQ、面包、汉堡、鱼肉、热狗、糕点、披萨、鸡肉,它都可以烤,都可以烘焙。
KWS1319J-F8(XP)选用了与众不同的不锈钢发蓝管烤,上下管独立控制,可以根据不同食物进行不同组织,全面提高烘烤的效果,不管是肉类、面食、点心还是坚果甚至茶叶都能找到最合适的烹饪方法。
特有旋风烧烤功能,专为烤肉、烤鸡设计,成熟速度快,受热更为均匀。90-230度烧烤温度可调,60分钟定时器设计,满足不同料理需求。可能是出于产品市场定位的考虑,格兰仕KWS1319J-F8(XP)电烤箱采用的是机械式旋钮,而并非触控按键。也许有的朋友更喜欢触控的按键方式,但笔者更喜欢颇具复古感觉的机械式旋钮。简单的结构使其避免了更高的故障率。并且,相对于触控式按键,机械旋钮更不易留下指纹,对于比较懒惰的笔者来说,更省事。
内部19升超大容量内胆的设计相当贴心,烹饪空间更大,一次可以烹饪的食物更多,专为多口家庭设计,而且经由特别材料处理的箱体清洁方便,打理更简单。
编辑点评:不锈钢发热管,上下火力分别控制,4档加热选择,任何美味食材都能轻松烹饪。特有15度角开门停顿设计,使用时带来更好的人机交流体验。
格兰仕KWS1319J-F8(XP)
[参考价格]259元
[购买渠道]京东商城